L'Azienda Agricola Castelpiombino, situata sulle prime colline parmensi con vista sul castello di Torrechiara, si occupa della produzione vivaistica di piante da frutto, soprattutto di varietà antiche locali e della replica di olivi da antiche ceppaie presenti sul territorio emiliano.
L'azienda a conduzione familiare, immersa in un suggestivo paesaggio rurale, si prefigge di recuperare le vecchie varietà frutticole ormai perse e dimenticate o soppiantate da altre colture.
Remo e il figlio perito agrario Mirko, da anni sono impegnati in questo lavoro di replica e salvaguardia della biodiversità vegetale che è apprezzato soprattutto per la sua qualità artigianale.
La proposta varietale dell' Azienda si presenta molto ampia ed interessante alla quale si aggiunge una modesta ma qualificata produzione di extravergine locale.
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