L'azienda a conduzione familiare, immersa in un suggestivo paesaggio rurale, si prefigge di recuperare le vecchie varietà frutticole ormai perse e dimenticate o soppiantate da altre colture.

Remo e il figlio perito agrario Mirko, da anni sono impegnati in questo lavoro di replica e salvaguardia della biodiversità vegetale che è apprezzato soprattutto per la sua qualità artigianale.

La proposta varietale dell' Azienda si presenta molto ampia ed interessante alla quale si aggiunge una modesta ma qualificata produzione di extravergine locale.